吳雅筑 & 瑪麗安娜.桑琪絲.薩爾瓦多
吳雅筑(b.1986),台灣& 瑪麗安娜.桑琪絲.薩爾瓦多(b.1987),葡萄牙
吳雅筑同時擁有藝術與建築背景,作品涵蓋繪畫、雕塑、食物表演和建築裝置等。常以食物為媒介,追蹤地理、政治、宇宙和微生物軌跡,探討食物、文化、土地和神話之間的關係。 瑪麗安娜.桑琪絲.薩爾瓦多是一名建築師及研究者,她的研究從城市到住宅,探討食物如何轉變我們居住的環境。目前於埃斯托利爾旅遊和酒店高等學院(Estoril Higher Institute for Tourism and Hotel Studies, ESHTE)教授食品系統。
《如其在上,如其在下》由大量的天文星象檔案與顯微鏡下的細胞影像構成,在微觀和宏觀尺度交織下探索一個新的世界觀,追隨食物的歷史並跨越時空尺度,從餐盤上的食物、聚落、景觀、宇宙,以及往內延至我們體內的微生物。食物貫穿生活各層面,而進食意味著我們剝奪了世界的某些東西、以死亡換取生命。作品以獨特的視角呈現食物的連結性,展現了對多維度與多元物種存在的共情。(J.W)